| Attraits touristiques |
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La découverte du vignoble de la région s’accompagne d’attraits touristiques enchanteurs. Oliviers et cyprès annoncent la Provence ! vous êtes en Vallée du Rhône méridionale. Suze-la-Rousse et son imposant château qui abrite l’Université du Vin, Séguret, superbe village bâti en gradins, Beaumes-de-Venise que surplombent les dentelles de Montmirail, et bien sûr Avignon, la citée des Papes. Autant de villes et villages qui jalonnent la route aboutissant aux portes de Nîmes et du Gard.    Les monuments romains y constituent un intérêt touristique majeur. Les imposantes Arènes sont l’amphithéâtre le mieux conservé du monde romain ! La ville de Nîmes est à la croisée des chemins : on quitte la Provence pour entrer en Languedoc. Au nord du Gard : le département de la Lozère. Ici pas de vigne, mais un patrimoine naturel absolument étourdissant... L'Aven Armand et ses paysages torturés, les gorges du Tarn, ahurissantes de profondeur et d'escarpements, le Gévaudan, et ses légendes, l'Aubrac et ses lacs. Au sud, la petite Camargue, sauvage et préservée, royaume du taureau et du cheval. A l’est, l’Hérault et… Montpellier. La capitale de la région est riche en quartiers historiques, jardins, musées et… lieux de sortie.  A partir de Montpellier, s’ouvre une multitude de territoires à découvrir. Entre arrières pays et littoral, des sites d’exception s’offrent aux visiteurs : Saint-Guilhem-le-Désert et sa célèbre abbatiale, le lac du Salagou pays des volcans, ou encore le Cirque de Navacelle, fantastique canyon classé « grand site naturel ».   Entre Hérault et Aude, le Minervois annonce la cité de Carcassonne, plus grande forteresse d’Europe. On rejoint alors Narbonne auréolée de son riche passé de capitale de la Gaule narbonnaise, avant de découvrir l’imposant massif des Corbières. Cette austère région montagneuse abrite les « citadelles du vertige », forteresses en ruines qui témoignent des heures douloureuses du drame cathare.  A l’horizon, le Roussillon. Aux portes de l’Espagne, fière de son identité catalane, la région offre de superbes lieux de villégiature : Perpignan et son fameux Castillet, les rudes Fenouillèdes où l’on produit le fameux Maury, où encore l’enchanteresse Côte Vermeille !  Une palette de paysage et de lieux que l’on retrouve dans l’abondante diversité des produits du terroir. |