Véritable balcon de l'Ouest audois, culminant en un sommet à plus de 400 mètres, le Mont Naut, la Malepère offre une magnifique vue panoramique sur la ville de Carcassonne, la plaine du Lauragais, les collines du Razès et sur l'ensemble des massifs montagneux qui l'entourent.
Dernier V.D.Q.S. du Languedoc, les Côtes de la Malepère sont en attente d’un prochain classement en A.O.C. Ceci n’empêche en rien la plus occidentales des appellations de la région de produire des vins rouges souples et élégants, essentiellement issus de cépages du sud-ouest et d’une touche de cépages méditerranéens.
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