Jean-Luc Sarrat, propriétaire de la Bodega le 11,

11, rue Emile-Jamais à Nîmes

et Emmanuel Benoist-Vidal, sommelier conseil,

organisent

un repas gastronome autour de la truffe en accord avec les champagnes PHLIPPONNAT

Grand Blanc, Cuvée 1522 Grand Cru millésimé, Réserve Rosée, Clos des Goisses...

La direction de la maison PHILIPPONNAT sera présente.

Martial Hocquard, Chef du Magister, est le chef d' orchestre au piano.

90 € environ, champagne compris pour qualité exeptionnelle. Une formule plus simple de fines bouches, sous forme d'apéritif dînatoire et tapas de gourmet sera organisée à prix-plaisir

Renseignements et réservations : Emmanuel Benoist-Vidal au 06 59 56 03 24,

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