A/ Qu'est ce que la sommellerie Française ?

 

Elle regroupe 21 associations régionales (1500 adhérents).

Elle est présidée par M. Serge DUBS (président alsacien) et Meilleur Sommelier du Monde, et gérée par un bureau élu (Catherine DORE secrétaire générale).

 

B/ Buts de l'association nationale :

 

• Fédérer les associations régionales pour harmoniser les activités.
• Défendre et valoriser la profession de sommelier.
• Maintenir et promouvoir l’éthique de cette profession.
• Protéger l’image de la sommellerie française.
• Encourager la formation des jeunes en association avec l’éducation nationale (mention complémentaire de sommellerie et BP sommellerie).
• Organiser les concours (Meilleur Sommelier de France, Trophée Ruinart du Meilleur Jeune Sommelier de France, du Meilleur Sommelier d’Europe, du Meilleur Sommelier du Monde et du MOF (Meilleur Ouvrier de France).

 

C/ Buts de l'association régionale :

 

Chaque association régionale fonctionne en toute indépendance.

 

• Organise des visites et des dégustations dans les vignobles régionaux et extra régionaux.
• Prend une part active dans la promotion et la commercialisation des vins régionaux.
• Organise un voyage annuel en terres viticoles françaises ou étrangères.
• Participe en partenariat avec les lycées professionnels locaux à la formation des jeunes.
• Prend une part active dans l’organisation des différents jurys de concours.
• Contribue à une formation permanente de ses membres.

 

D/ L’association des sommeliers du  Languedoc-Roussillon et Vallée du Rhone Sud :

 

L’association regroupe 170 adhérents. Elle est après Paris la plus importante des associations régionales avec l’Alsace.

Elle est jumelée depuis avril 2003 avec l’association des sommeliers d’Alsace.

Elle a été créée le 23 juillet 1981 avec pour président Georges-Albert Aoust, secrétaire Claude Journo et trésorier Patrick Pagès.

 

Elle est présidée depuis 1998 par Michel HERMET porte-parole de l’U.D.S.F. et délégué de la France auprès de l’Association de la Sommellerie Internationale.

Notre association a organisé une A.G. de l’U.D.S.F. en 1983 à Nîmes à l’hôtel Impérator et au château de Campuget, un congrès national à Béziers en 1994 et celui de Nîmes en 2006.

 

Bureau de l’association :

 

• Président : Michel HERMET

• Vice-présidents : Pierrette AGULHON – FLORAC Olivier BOMPAS – NÃŽMES Daniel CHAUSSEE – AVIGNON
• Secrétaire général : Alain FANJAUD – NÃŽMES
• Trésorier : Thierry ESCOFFIER – NOZIERES
• Trésorier adjoint : Philippe NUSSWITZ – DURFORT