Comme Elisabeth Genin nous l'avait proposé lors de la dernière assemblée générale, les sommeliers ont rendez-vous lundi 22 mars à la cave des Vignerons de Tavel - Route de la Commanderie - pour une journée de découverte ou redécouverte des rosés de cette appellation, avec notamment une dégustation de vieux millésimes.


Au programme de la journée :

- 10 h : accueil des sommeliers

- 10 h 30 : visite de la cave avec explication de la vinification spécifique à Tavel

- 11 h 30 : dégustations de Tavel , de vieux millésimes et autres rosés...

- 12 h 30 : buffet et découverte des vins de la cave de Tavel

- 14 h :Visite chez un vigneron de Tavel.

Seront représentés pour la dégustation :

- Château d'Aqueria en 2009 et 2006

- Domaine de la Mordorée 2009 et 2008

- Domaine de la Genestière 2009 et 2006

- Domaine de Tourtouil 2009 et 2002

- Domaine Petit Roudil 2009 et 2007

- Château de Ségriès 2009 et vieux millésimes

- Château de Manissy 2009 (nouvel exploitant)

- Domaine Maby 2009 et 2006

- Domaine Amido 2009 et 2005

- Cave des Vignerons de Tavel : sélection de terroirs 2009, 2005, 2000...

Le repas et la dégustation se tiendront au Domaine Maby à 14h30.
Inscription et réservation avant jeudi soir 18 mars auprès d'Elisabeth Genin : 06 16 53 14 31.

Ou auprès d'Alain Fanjaud : 06 85 80 33 86 ou Cette adresse email est protégée contre les robots des spammeurs, vous devez activer Javascript pour la voir.

Voir le site des Vignerons de Tavel.