2012 sera une année riche en événements pour tous les vins du Roussillon avec :

• la commercialisation des premiers MAURY SECS, issus de la toute nouvelle appellation,

• le lancement de l’APPLICATION Vins du Roussillon pour Smartphones et Web,

• la seconde campagne des RIVESALTES ROSÉS,

• l’intégration de l’IGP CÔTES CATALANES au sein de l’Interprofession (CIVR),

• la mise en place en Grande Distribution d’une nouvelle gamme de RIVESALTES AMBRÉS…

• ET LA COMMERCIALISATION DE L’UN DES MEILLEURS MILLESIMES DU SIECLE !

VINISUD, LE RENDEZ-VOUS AVEC LES VINS DU ROUSSILLON
Sous la bannière du Roussillon ou individuellement et principalement situées dans le hall 11, 93
entreprises des Pyrénées-Orientales seront présentes sur le salon.
Un espace interprofessionnel, Sud de France en collaboration avec les vins du Languedoc, dans le hall 1
permettra de déguster toute la palette des vins en continu ou de bénéficier des animations thématiques
lors de dégustations commentées …

CONFÉRENCE DE PRESSE
MARDI 21 FÉVRIER
11h30 - au Service de Presse de Vinisud
PRÉSENTATION DE LA NOUVELLE APPELLATION MAURY SEC
&
PRÉSENTATION DE L’APPLICATION “MOBILE VINS DU ROUSSILLON”

* * *

MAURY SEC : L’UNIQUE SE FAIT PLURIEL
L’appellation Maury, jusqu’alors réservée aux seuls Vins Doux Naturels, sera désormais accordée aux
vins secs produits sur le même terroir. Cette nouvelle appellation entre en vigueur à dater de la récolte
2011. Les premiers vins pourront être commercialisés à partir d’avril 2012.
- Présentation de la charte graphique, des enjeux et des objectifs lors de Vinisud lors de la conférence de presse du CIVR mardi 21 février à 11h30.
Et aussi : dégustation animée, mardi 21 février de 15h à 16h, Hall 1 B16 Espace Sud de France

MOBILE VINS DU ROUSSILLON : L’APPLICATION POUR SMARTPHONES & WEB
Le Roussillon est la seconde des grandes régions de France, après Bordeaux, à bénéficier de cette toute
nouvelle application indispensable à tous les amateurs. Le principe est simple : une fois chargée
gratuitement, elle permet d’obtenir toutes les infos sur les appellations, les vins, mais aussi sur chaque
producteur avec une fiche dédiée à chacun.
1ère démonstration à Vinisud lors de la conférence de presse du CIVR mardi 21 février à 11h30.

RIVESALTES ROSÉS : SECONDE CAMPAGNE
En mai 2011, l’appellation Rivesaltes Rosé voyait le jour. La Société Bardinet et les Vignerons Catalans
étaient les metteurs en marché des deux premiers Rivesaltes Rosés. La Grande Distribution française
ayant parfaitement réagi à cette nouvelle référence et les consommateurs ayant plébiscité le produit, pour2012, tous les producteurs qui répondent au cahier des charges pourront produire et commercialiser des Rivesaltes Rosés. Une troisième marque verra le jour en GD dès le mois d’avril 2012.
Dossier de presse avec liste des producteurs et nouveaux metteurs en marchés disponible à Vinisud.
Et aussi : dégustation animée, mercredi 22 février de 11h15 à 12h15, Hall 1 B16 Espace Sud de France

IGP CÔTES CATALANES
Dans une logique de terroirs et de territoire, l’IGP Côtes Catalanes a demandé son intégration au
Conseil Interprofessionnel des Vins du Roussillon (CIVR). Ce dernier a modifié ses statuts et demandé
la reconnaissance de la nouvelle Interprofession, qui s’appelle désormais CIVR à AOP & IGP.
Point sur le dossier à Vinisud, par Jean-Louis Salies, Président du CIVR (sur rendez-vous).
Et aussi : dégustation animée, lundi 20 février de 10h à 11h, Hall 1 B16 Espace Sud de France

RIVESALTES AMBRÉS : UNE NOUVELLE GAMME EN GD
En 2012, les Rivesaltes Ambrés seront présents dans les linéaires de la Grande Distribution avec une
nouvelle gamme de 5, 10 et 15 ans d’âge.
A déguster à Vinisud – Hall 1 B16 Espace Sud de France
Et aussi à Vinisud : dégustation animée autour des Vins Doux Naturels Hors d'Age lundi 20 février de 16h15
à 17h15, Hall 1 B16 Espace Sud de France

Infos communiquées par le CIVR

19 Avenue de Grande-Bretagne - BP 649 - 66006 Perpignan Cedex - France
Tel : + 33 (0)4 68 51 21 22 - Fax : + 33 (0)4 68 34 88 88
e-mail : Cette adresse email est protégée contre les robots des spammeurs, vous devez activer Javascript pour la voir. - Site : www.vinsduroussillon.com